• Mató — Wikipédia

    Le mató est un fromage à pâte fraîche.Il est moins gras que la moyenne des autres fromages. Il est fabriqué artisanalement en faisant bouillir du lait et en le coagulant avec du cardon, un végétal, du jus de citron ou de la présure animale. Le produit résultant coagulé est filtré dans un drap ou dans un récipient en osier ou en roseau.

    Mató Wikipedia

    Mató is a whey cheese similar to non-industrial variants of the fresh cheeses known as Brull in Maestrat, Ports de Beseit and the Southern Terres de l'Ebre and as Brossat in Andorra, Pallars, Menorca, Mallorca and parts of Occitania, as well as the brocciu in Corsica and other types of curd cheese such as Italian ricotta. The Mató from the villages near the Montserrat mountain, such as

    Traduction mató français Dictionnaire espagnol

    traduction mató dans le dictionnaire Espagnol Francais de Reverso, voir aussi 'manto',matojo',mota',macuto', conjugaison, expressions idiomatiques

    Mató Wikipedia, la enciclopedia libre

    El mató es un tipo de queso fresco, típico de la gastronomía de las Islas Baleares y Cataluña.Tiene menos grasa que la mayoría de los otros quesos. Su origen es medieval y tradicionalmente se elaboraba con leche de cabra u oveja.Es popular en el campo de la dietética deportiva por ser bajo en grasas pero alto en proteínas.

    Mató significado de mató diccionario

    Definición de mató en el Diccionario de español en línea. Significado de mató diccionario. traducir mató significado mató traducción de mató Sinónimos de mató, antónimos de mató. Información sobre mató en el Diccionario y Enciclopedia En Línea Gratuito. 1 . v. tr. y prnl. Quitar la vida a una persona o un animal mató al conejo de un disparo; se ha matado en un accidente de

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